216e Genesis / О нас
You need the Flash Player version 8.0.0.0 or higher and a JavaScript enabled browser to view this site
На главнуюКарта сайта

О нас

Фирма ОДО «ГенезисПлюс» создана в 2001 году.

Основными направлениями деятельности фирмы являются:
- разработка нормативных документов на новые виды молочных продуктов и обеспечение научно-практического сопровождения их внедрения;
- обеспечение предприятий молочной промышленности бакконцентратами (прямого внесения) и молокосвертывающими препаратами (производство Болгария);
- поставка бутылок из полимерных материалов для упаковки молочных и других жидких пищевых продуктов;
- комиссионная торговля молочной продукцией, производимой ОАО «Березовский сыродельный комбинат», ОАО «Слуцкий сыродельный комбинат», ОАО «Молоко» г.Витебск;
- поставка фруктовых наполнителей для молочной и других отраслей пищевой промышленности.
- поставка оборудования на предприятия молочной и других отраслей промышленности от мировых производителей.

За время существования нашей фирмы налажены тесные контакты с болгарской фирмой ООД «Генезис лаборатории», которая является ведущим производителем высококачественных заквасочных культур прямого внесения для изготовления ферментированных молочных продуктов, творога и сыров. При использовании заквасочных культур прямого внесения (Болгария) уменьшается риск заражения посторонней микрофлорой продукта, исключаются потери закваски, экономится электро- и теплоэнергия, вода и другие затраты, увеличивается выход готового продукта.

Заквасочные культуры ООД «Генезис лаборатории» пользуются большим спросом у предприятий молочной промышленности Республики Беларусь из-за их относительно недорогой стоимости и простоты использования. Они обеспечивают получение продукта гарантированного качества с увеличенными сроками годности.
За время существования фирмы специалистами разработано более пятидесяти нормативных документов на новые виды молочных продуктов с использованием вышеупомянутых бакконцентратов. В основном, это кисломолочные продукты массового потребления, такие как кефир, сметана, ряженка, простокваша, йогурты с различными фруктовыми и овощными наполнителями, сыры, творог и прочие продукты.

Особое внимание, при разработке нормативных документов, уделяется продуктам функционального назначения, обладающим пробиотическими свойствами. Это такие продукты, как биопростокваша «Особая», биосметана «Славянская», бифидойогурты питьевые «Идеал» и «JOGI», кефир фруктовый «Экзотика», напиток йогуртный «Окей», напиток кисломолочный «Активил» и ряд других. Их выпуск, в основном, осваивается на ОАО «Березовский сыродельный комбинат». Уникальность и принципиальное отличие от существующих аналогов обуславливается входящим в состав продуктов комплексом бифидобактерий и (или) живых йогуртовых культур, взаимодействие которых оказывает благоприятное воздействие на весь организм в целом, и рекомендуются для употребления людям всех возрастных категорий. При употреблении вышеуказанных продуктов повышается иммунитет организма, нормализуется работа желудочно-кишечного тракта, активизируются обменные процессы, создается физиологическая защита от проникновения микробов и токсинов в организм, профилактика и лечение дисбактериозов кишечника.

Выпуск этих продуктов позволил впервые насытить рынок Беларуси функциональными продуктами гарантированного качества, направленными на  здоровье людей. Для придания неповторимого вкуса и аромата, при изготовлении продуктов используются высококачественные фруктовые и овощные наполнители.

Благодаря своим потребительским свойствам вышеуказанные продукты пользуются большим спросом у населения.

Следует также отметить, что при упаковке вышеупомянутых продуктов используется современная оригинальная тара - бутылки из полимерных материалов с красочно оформленной этикеткой. Данный вид упаковки с молочной продукцией также появился на прилавках магазинов республики впервые.

В настоящее время, налажена оптовая торговля бутылками из полимерных материалов для упаковки молочных и других пищевых продуктов, изготовленными нашим партнером СООО «Пластоформ» (Республика Беларусь) по предложенным нами эскизам и образцам. Так что, и в данной области наша фирма явилась первооткрывателем.

Кроме того, фирма осуществляет на рынок Республики Беларусь поставку оборудования для предприятий молочной промышленности. Так, за текущий период на предприятия молочной промышленности республики компанией была осуществлена поставка  пяти  автоматизированных линий по изготовлению сыров и зерненного творога (CPS DAMROW, Дания)  и  пяти линий по розливу и упаковке жидких молочных продуктов (INDEX-6, Болгария). 

Нашей фирмой ведется постоянная работа по разработке и внедрению новых видов молочных продуктов на предприятиях республики; разработке и совершенствованию конкурентоспособных упаковок и этикеток, в целях расширения ассортимента молочных продуктов и увеличения покупательского спроса.

Мы ставим перед собой задачу по созданию полного ассортимента молочных продуктов, обеспечивающих максимальное удовлетворение потребностей населения в продуктах функционального назначения.

Забота о здоровье населения является основным принципом работы всего нашего коллектива.

397
0